吉林：博物馆资源与小学思政教育的双向奔赴

在吉林省梨树县百万亩绿色食品玉米标准化基地核心区，工作人员(gōngzuòrényuán)在开展植保无人机飞防作业。 本报记者(běnbàojìzhě) 赵博 摄

俯瞰吉林省长春市农安县龙王乡“稻蟹(dàoxiè)共生”田园风光，一幅醉人“丰”景映入眼帘。 本报记者(běnbàojìzhě) 石雷 摄

【携手奔赴(bēnfù)现代化的明天】

吉林是个农业大省！这一点(yìdiǎn)，大家都知道！

可是，初夏我们的这次调研，惊异地(dì)发现：现今的吉林农业(nóngyè)，何只一个“大”呀！

除了粮食产量“傲视群雄”——人均粮食占有量、人均粮食商品率(shāngpǐnlǜ)、人均粮食调出量均居全国第一。吉林农业，还蕴含着林林总总的内容：譬如，“多”呀(ya)、“优(yōu)”呀、“美”呀、“特”呀，等等。

的(de)确，“端牢饭碗”离不开(líbùkāi)吉林；“丰盈(fēngyíng)餐桌”离不开吉林；“吃得健康”离不开吉林……为中国农业的现代化，吉林，端端正正打了一副样子！

能打出这副样子，源于近些年，吉林铆足了(le)劲儿促农业不断“升级(shēngjí)”。

良田、良种、良法，让“吉字号”成了(le)良品

初夏的(de)白山松水，分明一幅动感的画卷——

旋耕机从沃野上隆隆开过，插秧机栽下一行行新绿，喷灌滴灌设施在(zài)原(yuán)隰上画出一道道绚丽的彩虹……

吉林位于世界三大黑土区之一(zhīyī)的东北平原。老话(lǎohuà)说：“捏把黑土冒(mào)油花，插双筷子能发芽。”但是，过度耕作，曾让这片土地闪起红灯：“油亮亮”变成了“破皮黄”。

“板结最严重时，拖拉机在田里直打滑。”当时的情景，梨树县农业技术推广总站站长王贵满历历在目(lìlìzàimù)。他赶到北京请来“科技(kējì)明白人”，在地里扎了七天七夜，取土样、测有机质(yǒujīzhì)、算耕层厚度……

“专家(zhuānjiā)给出诊断结果：‘过劳症’。药方就是——秸秆覆盖(fùgài)，轮替休耕……”

这一下让十里八乡(shílǐbāxiāng)炸开了(le)锅：“不铲、不耥，秸秆也不收，这不是懒吗？”

还真不是懒。“种田本该这样：光顾耕，不管养(yǎng)，再肥的土(tǔ)，也得被耗干。”专家的话让王贵满记到现在。更让他喜滋滋的是，秋收测产时，他们那块试验田比传统种植产量高出至少三成(sānchéng)。

“省里和(hé)中国科学院联合(liánhé)启动了(le)‘黑土粮仓’科技会战，重点实验室、工程试验中心都建起来了。于是就(jiù)有了‘梨树模式’。据中国科学院试验田测定，秸秆全量覆盖还田的地块，土壤含水量增加了20%，土壤有机质含量增加了13%。”王贵满介绍。

“在保护黑土地这事儿上，吉林动了真格！”吉林省(jílínshěng)农业农村(nóngcūn)厅黑土地保护管理处副处长薛大伟掰着手指(shǒuzhǐ)细数：颁布实施全国第一部黑土地保护地方性法规；成立省级和30个重点县黑土地保护专职机构；设立1215个耕地(gēngdì)质量长期定位监测点……

“种地选好种，一垄顶两垄。”良田备好了，下(xià)一步就是良种。

2024年，国家实施新一轮千亿斤(yìjīn)粮食产能提升行动，吉林承担了五分之一(wǔfēnzhīyī)的增量——200亿斤！

“今年国家超级稻认定结果出来了，亩产(mǔchǎn)1500斤的(de)(de)‘吉粳(jíjīng)830’被列入主推品种。”吉林省(jílínshěng)农业科学院水稻(shuǐdào)育种首席专家、作物所所长严永峰带调研组来到育苗棚，“看这小嫩苗没，就是刚冒头的‘吉粳830’，它可是从上万个种子里选出来的，再经过反复提纯，一路过关斩将才能在生产上应用。种子是农业的‘芯片’，增产增效离不开它。”

“不仅高产，咱‘吉粳(jíjīng)’小巨人品质也没的说！”严永峰越说越自豪，“这几年在国际大赛上连拿大奖，口感(kǒugǎn)能(néng)比肩日本越光大米，有的比越光还好。”

农业上的事，要想做大做精，还得有“良法”——用(yòng)科技来加持(jiāchí)，这是吉林农人悟出的另一个道道。

走进通化市辉南县朝阳镇兴德村的蔬菜大棚，一股湿漉漉(shīlùlù)的热气直往脸上(liǎnshàng)扑：鲜嫩水灵(shuǐlíng)的西葫芦、郁郁葱葱的芹菜苗、顶花带刺的小黄瓜……一垄垄蔬菜翠绿欲滴。

“种菜，15℃是个槛。”大棚主人郭佳说，“这个温度以上才长得好，但俺们(ǎnmen)这疙瘩冬天平均气温(píngjūnqìwēn)只有零下11℃，多亏这个温室。”

郭佳踮脚轻敲棚顶，发出一声闷响：“这是双层(shuāngcéng)农业薄膜加真空隔热层，顶上(dǐngshàng)还有(háiyǒu)电动天窗，犄角旮旯全是技术，温差能控制在0.5℃上下！”

再往里看，一排排水萝卜苗沐浴在(zài)紫色的柔光下，好不惬意。郭佳解释：“苗要长得好，光照也很重要。这是吉林农业大学研发的植物补光灯，冬天(dōngtiān)里每天照4小时，不仅能(néng)增产三成，而且长出来的萝卜饱满圆润，味道嘎嘎香(xiāng)。”

“过去，吉林人冬天吃菜(cài)大部分靠外省供(gōng)。现在，我们种的菜不光自己够吃，还能往南方送！”吉林省农业科学院研究员赵福顺透着豪爽，“要问变化咋这么大？生产方式脱胎换骨喽！如今咱吉林，地上有免耕一体机播种，空中(kōngzhōng)有无人机精准施肥，太空里还有(háiyǒu)‘吉林一号’遥感卫星，给(gěi)耕地拍CT提供农情监测……”

良田加良种，良法配良机，“吉字号”农产品能不叫(jiào)得响？！

托得了(le)底，卖得上价，贴心服务让农民种上了“放心田”

正是春耕的裉节儿上，双辽市永加(yǒngjiā)乡永加村村民赵德才却是一副不慌不忙(bùhuāngbùmáng)的样子。

“赵叔，你家补订的农资到了！”货车碾着柏油路，从村口“突突(tūtū)”地驶来，车斗里码着写有“永加村赵德才”的蓝色(lánsè)化肥袋。

“这是种了多少地(dì)呀？”送货员小刘跳下车，麻利地卸下化肥。

赵德才右手拇指和食指(shízhǐ)一比画：“八垧多！”

“农时不等人(rén)呐。种地，最怕用不上好种、配不上好肥。往年这时候，我开着(zhe)三蹦子往镇上来回好几趟了！现在？种子、肥料(féiliào)都免费送到家！”赵德才快人快语，“这还不算，种啥(shá)、咋种，不光有技术员上门来培训，手机上还能直接向大专家请教！”

原来，今年双辽市组织100多位农技专家成立了“春耕备耕服务队”，围绕测土配方施肥、水肥一体化等新(xīn)技术开展精准指导。这一上门(shàngmén)，让赵德才“涨”了不少知识(zhīshí)。

双辽市(shuāngliáoshì)农业农村局副局长陈文利向调研组抛出(pāochū)一串数字：“今年，全市种子、化肥、农药(nóngyào)啥的储备总量超过13万吨。请专家线上线下搞了80多场培训，1.7万农户受益。”

吉林省供销合作社现代流通处副处长孙媛娜(sūnyuànnà)告诉调研组：“为保障(bǎozhàng)农资供应，省里打出了一套组合拳：出台2025年(nián)农资打假专项(zhuānxiàng)打击整治行动实施方案；通过集采直供等方式(fāngshì)，降低农资成本；通过网络预订、送货入户等方式，确保农资到户……今年春耕，农资供应，应供尽供，户户满意！”

通榆县瞻榆镇前锋村村民赵红军春耕以来，一天也没管过地。他在干啥呢？在做小尾寒羊(xiǎowěihányáng)收购买卖(mǎimài)呢。

“我家40多亩地，去年全托管给‘新农联(lián)’了(le)。人家是行家里手！1亩地能增产200多斤，俺们单打独斗哪有这本事？”他答(tādá)得痛快。

“新农联，是县里的土地‘保姆(bǎomǔ)’。我们把家庭农场、合作社、种植大户都整一块，搞规模化经营。以前村民们老抱怨，一家一小块地，有的垄行宽有的垄行窄，没法接滴灌(dīguàn)带，大型(dàxíng)机械(jīxiè)根本使不上劲儿。这3年，新农联拢共托管了3万多亩地，新家伙(jiāhuo)、新手段全用上了。我们统一种、管、收，收益权还在农民自己手里。”一旁的通榆县新型(xīnxíng)农业主体联合会会长王建福给调研组讲解。

据统计，截至(jiézhì)目前，吉林(jílín)农业社会化服务主体已达3.2万家，土地规模化经营占全省播种面积超过70%。“社会化的组织形式，有效解决了农民种地(zhòngdì)难问题，让农业更加高效高质。”吉林大学东北与东北亚研究院研究员李恩(lǐēn)给出这样的结论。

高效高质，带来了什么样的效果？农民挣到了更多的真(zhēn)金白银。

在通化县金斗朝鲜族满族乡金斗村，农户孙家成向调研组亮出刚签的春种合同(hétóng)：“包技术、包收购(shōugòu)，每亩地多赚三四百，妥妥的！”

可几年前，孙家成还守(shǒu)着祖辈传下的(de)“笨苞米”发愁：“好不容易种出来的，按斤卖给饲料厂，卖不上价不说，遇上(yùshàng)滞销，还得自己四处找买家。刨去成本，不赔钱就算好的。”

变化，始于2023年(nián)，乡里搞起了“订单农业”。“我们和2000多户村民签了合同，合作种植鲜食(xiānshí)玉米。”通化圣昌食品有限公司总经理于世龙说得眉飞色舞，“‘先签合同后种田’，农户吃下了‘定心丸’，企业的原料供应也(yě)有了保障(bǎozhàng)。”

这颗“定心丸”，可是全方位的。“过去，农民签订单不看内容，只知道(zhīdào)签字按手印，出了纠纷(jiūfēn)就傻眼了。现在，签订单前有一道手续，拍下合同发给(fāgěi)乡镇法律服务社。”李恩说，“专人把关，大伙儿都踏实(tàshí)。”

除了订单，在帮农产品打开销路这事上，吉林(jílín)可没少想招儿。李恩给调研组细细捋了捋：“辽源把车间建在田埂边，让(ràng)原料直接上生产线；松原搞起‘云仓+深加工’一体化网络，让土特产(tǔtèchǎn)从产地直达餐桌；白山专注(zhuānzhù)培养带货主播，让流量变成花花白银……”

前不久，“吉字号”农产品组团登上了更大的舞台——近百款特色(tèsè)产品走进(zǒujìn)广东现代国际展览中心(guójìzhǎnlǎnzhōngxīn)，在(zài)“三博会”（农博会、食博会和预博会）上亮相。人参、黑木耳、桑黄、桦树汁、小冰麦……让五湖四海的宾客“一通猛夸”，订单“歘歘”砸来。

“吃干(gàn)榨净”，花样“解锁”，“吉字号”身价翻了筋斗

一颗小松子，让梅河口(méihékǒu)这座小城出了名。

每年，全世界近七成的松子原材料聚集到(dào)梅河口，在(zài)这里晾晒、加工，销往全球。

4月以来，吉林弘越食品有限公司迎来了“松子季”最(zuì)繁忙的“冲刺”阶段，车间内机器轰鸣，一袋袋加工(jiāgōng)好的松子整装待发。

在公司一楼展示大厅里，陈列着梅河口(méihékǒu)人为松子(sōngzi)开口研发的几代“神器”——从第一代手柄传压单粒破壳机，到(dào)第二代脚踏传动式，再到第三代装有电机的半自动式，现在已经“进化”到全机械自动式……

“破壳不(bù)伤果仁，巧劲儿里全是门道，就这么给松子‘脱个衣裳’，身价‘噌’地就上去了！不只咱的松子产品一路卖到欧洲，连这个装备，外国(wàiguó)客户(kèhù)都抢着买呢！”公司总经理洪涛向调研组介绍时，浑身上下透着(tòuzhe)得意。

走马吉林，到处洋溢着只争朝夕的(de)“冲刺”——

这几天，公主岭种粮大户王军一大早就站在自家大田里调度农机：免耕播种机来来回回(láiláihuíhuí)穿梭(chuānsuō)不停，伴随着阵阵轰鸣声，玉米(yùmǐ)播种、施肥，一气呵成。

“俺们这苞米棒子(bàngzi)论穗(lùnsuì)卖，老金(lǎojīn)贵喽！”揩揩脑门上的汗珠，他笑呵呵地和调研组唠起来，“播种就趁这几天，我得绷足劲儿盯紧了，不能出岔子。”

公主岭是传统玉米高产区(chǎnqū)，以前，原粮都是论斤约，一穗玉米棒子卖不上一块钱。“没想到，一上流水线，一根棒子卖到了7块钱！”王军笑得(dé)眼睛眯成了一条(yītiáo)缝。

在吉林省农嫂食品有限公司现代化(xiàndàihuà)的加工车间里，一穗穗鲜玉米(yùmǐ)历经清洗、灭菌、蒸熟、塑封(sùfēng)……两小时内完成锁鲜，真空充氮，能常温保存两年！

“甜玉米汁、玉米面条(miàntiáo)、玉米粒、玉米罐头……我们有100多款玉米精深加工产品呢。”撕开几包黄澄澄(huángchéngchéng)的甜玉米，项目经理王小敏热情地张罗着，“尝尝这味儿，正不正？日本、韩国(hánguó)、意大利客户都贼(zéi)喜欢！”

这(zhè)还不算完！在吉林长春国家农业高新技术产业示范区，玉米须(yùmǐxū)茶、玉米淀粉、玉米油、果葡糖浆、玉米蛋白粉(dànbáifěn)……花样“解锁”，玉米的身价翻着跟头往上蹿。

在吉林，往上蹿的，多了去(qù)了：你瞧，牛，论头(lùntóu)卖，论斤卖，还论“心”卖呢！

在长春皓月集团，调研组见到了这个(zhègè)值钱的宝贝——牛心脏瓣膜。

“以前开发肉牛(niú)制品，主要是肉和皮。现在(zài)，生物医药技术发展快，我们在牛心脏里挖到了‘宝’：牛心脏瓣膜(bànmó)可以作为人工瓣膜的原材料，用于人体心脏修复手术，现已进入临床试验阶段。”在牛副产品智能生产线边，项目负责人(fùzérén)俞金虎讲得头头是道。

从牛血中提取超氧化物歧化酶、血红素铁，软骨中提取硫酸软骨素、生物钙，肺中提取肝素钠(gānsùnà)……长春新牧科技有限公司也(yě)找到了“点牛成金”的妙招(zhāo)，上百种生化制品变身保健胶囊、蛋白粉、注射胶原蛋白等，总畜牧师宋业武说：“经过精深(jīngshēn)加工，我们一头牛综合产值(chǎnzhí)能到15万元！”

“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”，构建(gòujiàn)多元化食物供给体系，吉林处处正(zhèng)铆足了劲儿呢！

（作者：吉林日报、光明日报联合调研组(diàoyánzǔ) 调研组成员：吉林日报记者赵宝忠(zhàobǎozhōng)、闫虹瑾(yánhóngjǐn) 本报记者任爽、杨舒、刘梦、崔兴毅 本报见习记者张楠）